黒にんにくのご愛用者が急増中! キレイ主婦の間で大人気の黒にんにくって?

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黒にんにく屋
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 黒にんにく屋 黒にんにくの成分について 
検査項目 検査結果 基準等
エネルギー 214kcal 100gあたり
水分 47.6g 減圧加熱・乾燥助剤法
たんぱく質 8.5g 改良ケルダール法
脂質 2.5g 酸分解法
炭水化物 39.3g 減算法
灰分 2.1g 直接灰化法
ナトリウム 19.2mg 原子吸光法

検査項目 検査結果 基準等
ヒ素(無水亜ヒ酸として) 検出しない 定量下限値0.2ppm
カドミウム 検出しない 定量下限値0.1ppm
検出しない 定量下限値0.4ppm
スズ 検出しない 定量下限値5.0ppm
大腸菌群 陰性(−)  
緑膿菌 陰性(−)  
腸球菌 陰性(−)  


※厚生労働大臣登録検査機関(登録番号第269号)
財団法人 宮崎県公衆衛生センター調べ


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FAX : 092-522−0708 (24時間年中無休)

〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金2-11-30 コープオリンピア平尾 805号
運営 : 黒にんにく屋 (有限会社 石川商美)
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