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発酵 黒にんにくの専門店です！
「黒にんにく」のお問い合わせは、お電話でどうぞ。 |
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までお気軽に！
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| ●●● 黒にんにく屋 黒にんにくの成分について ●●● |
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| 検査項目 |
検査結果 |
基準等 |
| エネルギー |
214kcal |
100gあたり |
| 水分 |
47.6g |
減圧加熱・乾燥助剤法 |
| たんぱく質 |
8.5g |
改良ケルダール法 |
| 脂質 |
2.5g |
酸分解法 |
| 炭水化物 |
39.3g |
減算法 |
| 灰分 |
2.1g |
直接灰化法 |
| ナトリウム |
19.2mg |
原子吸光法 |
| 検査項目 |
検査結果 |
基準等 |
| ヒ素（無水亜ヒ酸として） |
検出しない |
定量下限値0.2ppm |
| カドミウム |
検出しない |
定量下限値0.1ppm |
| 鉛 |
検出しない |
定量下限値0.4ppm |
| スズ |
検出しない |
定量下限値5.0ppm |
| 大腸菌群 |
陰性（−） |
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| 緑膿菌 |
陰性（−） |
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| 腸球菌 |
陰性（−） |
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※厚生労働大臣登録検査機関（登録番号第269号）
財団法人 宮崎県公衆衛生センター調べ
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〜 発酵 黒にんにく専門店 黒にんにく屋 〜
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メール ： info@kuro-229.com （24時間年中無休）
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〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金2-11-30 コープオリンピア平尾 805号
運営 ： 黒にんにく屋 （有限会社 石川商美）
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黒にんにく屋 地図 |
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